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手料理
  • 2022/04/06
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糀甘酒で筑前煮

みんなの投稿 (17)
今年初物の筍✨シンプルに筑前煮に。
灰汁抜きは少し手間だけど、やっぱ美味しい‼️
根元の硬い部分は煮物にするのが1番好き💕

マルコメさんの糀甘酒とお醤油で煮るだけ🥘
糀甘酒効果で柔らかな甘味と、しっかりとしたコクが出て丁度良い味になります。

味が染みた筍がめちゃ美味しい☺️
味見という名のつまみ食いが止まらん。
おはよー✨
初たけのこ
キターヾ(°∀° )/ー!

初物のたけのこを使った筑前煮
めっちゃ美味しそう✨
うちのムスコは
筑前煮が大大大好きだから
私も次にたけのこを買ったら
筑前煮も作らなきゃ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

うちも初たけのこを
買いました
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
昨日はイカと酢味噌和えにして
今日のお弁当にもin✨

いつもの方から
今年もたけのこが届くといいなぁ
(❁´ω`❁)*✲゚*
ひろりんさん♡お疲れ様です!!!!

(*゚Д゚)オォォ...
ひろりんさんも初たけのこ❣️
ほっこり筑前煮にたけのこ入れるの
むちゃくちゃうまそうー♡♡

(゚ー゚)(。_。)ウンウン
根元のゴリゴリした所!
煮物にするとうんまいよね〜♪
シンプルな味付けで
体に染み渡りそう(*ˊᵕˋ*)
からぴーに続きひろぴー←
も筍キタワァ━━━━(n'∀')η━━━━!!!!

実はまりぴーも
今朝筍ごはん炊いた
←ゆーてハマっとる茅乃舎シリーズ
んです🤩🤩🤩

筑前煮もアツい👍👍
根元の硬いとこがまた
うまいんですよねー💕

あー食べたい食べたいー
ジタバタ ((└(:3」┌)┘))ドンドン
お邪魔します🍀

筑前煮彩り綺麗でとっても美味しそうです❤️

生筍のシャキシャキ感たまりませんよね。😋

根本の硬い部分も綺麗な色に煮れてとっても美味しそうです🥰

是非頂きたいです💕💕
ひろりーん
おこんばんはー☆*°

筍たけのこタケノコだー❣️

筑前煮にも糀甘酒
ฅ(º ロ º ฅ)oh〜
思いもつかなかった‪💡‬
さすが ひろりん
ないっす~💓💓💓

根元のゴリゴリんとこ
あたしスキ( *´艸`)
ひろりん から からあげビール
からビー🍺ちゃん🎵
おっはよーーん☀️

そうそう、初筍✨
百貨店でも見かけたけど、一個千円とかで💦絶対買えないと思ってたら近所のスーパーで発見🤩それでも600円。。。
迷ったけど2本買ったよー👛

息子くんも筑前煮好きなのねー‼️
いろんな具材入ってて美味しいよねー😍

酢味噌和えもサイコーだね😚
作りたい筍料理が多すぎてワクワク✨

筍の贈り物📦💨届くといいねー‼️
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
おはようございます☀

アク抜きして、何作ろうかなーって考えてた時に、根元の硬めの部分はやっぱり煮物か、筍ご飯だなーって考えてたんです😍

やっぱり旬のものは美味しいですねー😆春の香り満載で幸せな気持ちになれました💕
※アク抜きの時、吹きこぼれてコンロが米糠まみれでエライこっちゃでしたが🤣(笑)
ひろりん から まりお
まりりーん🎵
おっはよぉぉぉーん☀️

筍来たよーーーー‼️
まだ少し高いけど、どうしても食べたい欲に負けた💸

茅乃舎のお出汁で炊いたら、めちゃ美味いだろうなぁ😍上品な香りが抜群だわ✨

あと、まりりん前に作ってたスナップえんどうと筍の炒め物もすごく美味しかったからアレも作りたいんだよねー😆

やばい、また筍買ってこなきゃだわ🏃‍♀️💨
ひろりん から ringonama
ringoさーん🎵
おはようございます☀

わーい🙌
嬉しいお言葉ありがとうございます🙏

なんとなく思いついたので、あるもので作ったのですが筍の存在感抜群です✨
市販の水煮のもお手軽ですが、やっぱり新鮮なのとは比べ物になりませんね😁

ringoさんにも味染み染みな筑前煮お届けしたーい💨
ひろりん から fumi ◡̈⋆
fumiシャーン🎵
おっはよーん☀️
今日も暑いくらいのいい天気だね💕

そーなの、せっかくマルコメさんからたくさん糀甘酒頂いたので、贅沢に使いまくってるよ‼️
ホントちょうどいい優しい甘味とコクで、料理上手になった気分になる😂

fumiシャンも根元好きなのね⁉️
めちゃわかるー‼️あのシャキシャキ感堪らなく美味しいよね💕
ひろりーん❤️
こんちゃ🖐😆

お初✨筍で
ゴロゴロ筑前煮💖
味が染みてて美味しそう😋💕

つまみ食い…🤭💦
これは止まらなくなっちゃうね🤣
ひろりん から こずりん
こずりーん🎵
おっはよぉぉぉ☀️
来てくれてありがとう💕

今年初の筍ちゃん😍
めちゃウマだったよー‼️アク抜きの手間(吹きこぼれて米糠コンロに散らばる💧)を忘れるほど大満足✨

筑前煮っていろんな食材入るから、味見というなのつまみ食いが。。。🤣
おはよう(^O^)☀

うまかばい使いな竹輪のもめちゃおいしそう~だったよ♡(ӦvӦ。)💓

糀甘酒 😁
私 この前また買って まだ開封してなかった〰
開けたら 数日で使い切らないといけないから。

筑前煮に甘酒ね😍それいいね!
味見が止まらん(笑)わかるぅ🤣

初筍  灰汁抜きも。あれちょっと大変💦
手間かけた分だけ 美味しいのができる😋❤️
煮物でほっこり~だね!♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
ひろりんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

こちらの筑前煮🍲
もぅ理想の美ジュアル過ぎる😍💕
色味も盛り付けも麹甘酒使いも
最&高٩(๑º∀º๑)و✨です❣️

初もののたけのこ🌸
きっと歯触りもうまうまー
なんやろうなぁ🤤

にごり酒ってところも
またナイスチョイスですo(>∀<*)o
ひろりん から ☆Yumi☆
Yumiさーん🎵
おはようございます☀
返信遅くてすみません💦

今現在、糀甘酒富豪なので思う存分使っております😊開封後は日持ちしないし大急ぎで使ってます💧
でも、何に入れても美味しくできて万能だなーっと改めて感心してますよぉ💕

旬の筍、美味しいですよねー✨
アク抜き手間でも絶対買ってしまう😍

今年は何回食べられるかなー♬
ひろりん から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん🎵
おはよーございまーす☀️
最近、毎日暖かくていい感じの気候になってきましたねー🥲

筑前煮でこんな褒めてもらえるなんて✨にゃんぺこさん、優しいっっ☺️

やっぱり旬の筍は美味しいです😍
根元の硬めな部分も、穂先の柔らかい部分も、どっちも美味しくて食べすぎちゃってます(笑)

春らしいにごり酒🍶🌸とも相性抜群でしたよ❣️
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