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手料理
  • 2013/10/04
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待ちに待ってたポルチーニが入荷しました!ソテーなど何しても美味しいですよ!

みんなの投稿 (8)
はい!生は今の時期だけですよ!
スライスされる前のポルチーニ、初めて見ました!
Chef 中川浩行 から 麻紀子
マキコさん、大きいですよ!
わぁ、私も初めて見ました‼
ポルチーニのパスタもリゾットも美味しいですよね〜♡(>◡<)♡
どんなお料理になるか、楽しみにしてます♪
Chef 中川浩行 から じゅり
じゅりさん、ありがとうございます!香りもお伝えできればー!(笑)
口に広がる香りと、トロけるような食感。初ポルチーニ、感動的でしたー😊
Chef 中川浩行 から Noriko
お越しいただきありがとうございました!
この時期だけですから!
生のポルチーニ😍家庭では手に入りませんね😢乾燥ポルチーニは少し苦みがある気がするのですが😓戻し方に問題あり⁇かな😅
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