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- 2014/02/16
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パラパラ炒飯
レシピ
作り方
- 1
- ご飯は常温ぐらいにしておく。
- 2
- ご飯に油大さじ1杯入れ、よく混ぜ合わせる。
コショウ、塩を少し入れ、
卵を半分だけいれ、卵かけご飯のようにする。
- 3
- 油をしいて熱々に熱したフライパンに残り半分の卵を！
- 4
- そこにすぐ卵ご飯を！
- 5
- まずひっくり返してから、強火で2分くらい炒める。
- 6
- ソーセージやネギいれる！
- 7
- 弱火で好きなぐらいに、塩、コショウを！
- 8
- 醤油を鍋肌にたらして風味付けをして、軽く混ぜる。
- 9
- 出来てる！
ポイント
ソーセージなどは先に炒めた方がいいかも！
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なー10分くらいで作れます♪
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