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手料理
  • 2014/04/07
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豚しゃぶサラダ〜手作り新玉ソースで✨

レシピ
材料・調味料
新玉ドレッシング
約1カップ分
新玉みじん切り
1/2個
レモン汁
大さじ3
大さじ6
砂糖
小さじ6
醤油
大6.5
かつおぶし(小パックのもの)
半分
(私は太白ごま油使用)
大さじ1
柚子胡椒(お好み)
小さじ1/2
黒胡椒
お好み
作り方
1
新玉ねぎはみじん切りにしてレンチン1分。
2
他の調味料と合わせる。寝かせると尚可。
ポイント

私は減塩醤油使っているため、醤油の濃さにより分量加減してください。
油はなくてもさほど変わらないです。いい油があれば健康のために入れる、という感じで私は入れています。

みんなの投稿 (6)
豚肉、新玉ねぎ、人参、きゅうり、レタス、生姜、青じそ、万能ネギ、エリンギの9種の具材と、レモン、ゴマ、酢でこの一皿でたくさんの品目が摂れるサラダ。さっぱり美味しい💕
ザク切りレタスが豚と一緒につまみやすくてホントアテにぴったりですね!
(=゚ω゚)ノ🍺
手作り新玉ドレッシング素敵ー!
咲きちゃん から nao子
なおちゃん、ありがとうー😆
そうなの、アテ仕様でレタスザク切りばれた?(笑)
通年新玉ねぎがあればいいのにと思うほど、最近新玉ねぎが好きで好きで😚
aimipasta から 咲きちゃん
咲きちゃん!このサラダすごいねー щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!
新玉ドレッシング真似したい♪
咲きちゃん から aimipasta
あいみちゃん、豆入れようと思ってたのに忘れちゃった😅
新玉ドレッシング、まろやかで美味しいよー😊💕
リスナもありがとう❤️
咲きちゃん、こんにちは!
ムシャムシャ食べたくなるプレートですね。
たくさん食べられそう(’-’*)♪
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