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もち麦3ヶ月モニターに当選して、頂いたもち麦で鯛飯を作ってみました。
もち麦はもち麦だけで炊きストック用にも。鯛は魚焼きグリルで焼き、ほぐし炊きたてご飯にもち麦と炒りごまを混ぜました。
鯛の香ばしい香りともち麦のプチプチ感がアクセントになり 風味と食感を楽しめ
ました。
ちこさん、再々すみませんが 食べ友よろしくです😊💕
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