福扇　純米　無濾過生原酒

「想天坊」は皆さん飲んだことがあるでしょうか？全国区の想天坊に対して、河忠酒造さんの地元ブランドの「福扇」です。
河忠酒造さんは米も地元産にこだわ り、
いわゆる淡麗辛口の「新潟の酒」という枠 を超えた酒造りを目指している蔵元さんなのです。

このお酒は、とてもバランスがよく、柔らかな旨味が口に広がります。
無濾過生原酒ですが、パンチが強すぎず美味です。