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手料理
  • 2020/05/24
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山賊焼き

みんなの投稿 (11)
#教えて!みんなの地元めし

こちら 鶏を焼いてある訳ではありません。見た通り 揚げてあります。
でも、 #山賊焼き 🍗。

1、山賊か旅人の荷物を「取り上げる」と「鶏揚げる」の語呂合わせ 、という説。
2、「 居酒屋山賊 」というお店が豪快に鶏を揚げる を元祖としていた 、という説が。

フツーに唐揚げでイイじゃん🤔


たっぷりにんにくと醤油に漬け込んだ鶏肉に、まんべんなく片栗粉をまぶしカリッと揚げる。
千切りキャベツを添えて。

我が家は ここにタルタルソース、レモンを合わせます。

長野県中信地域の地元めし。

#もぐもぐ探検隊
#おうちごはん
#晩ご飯キロ
#地元めし
TOMO から meg*ˊᵕˋ*meg
あ〜お腹すいてきた😍
meg*ˊᵕˋ*meg から TOMO
TOMO ちゃん、見に来てくれてありがとう!! これガツガツ食べられるよ。唐揚げはごはんに合うかビミョーだけど、この 山賊焼きはごはんいっぱい食べられるやつ~っ☝
お隣山口にも山賊ってお店があるんですよー‼骨付き鶏がうまい店です!
meg*ˊᵕˋ*meg から けろよん
えーーっ!!山口県にも山賊が!!骨付きって、うまいですよね。 けろさん行ったことあるんだ!! そうそ、
けろ家のおたまちゃんBirthdayのチキンもうまそーでした😋
⬆️
昨日、かおりんちゃんと山賊のお店の
話ししてたよ〜笑

でっかい爆弾おにぎり
ケンミンショーでやってた!


長野の山賊焼きは唐揚げなんだね♪
色々な説があって楽しいねd(≧▽≦*)

竜田揚げっぽいのかな
めちゃめちゃ美味しそー♡
meg*ˊᵕˋ*meg から かおちゃん
かおちゃん、かおりんさんと話したばかりなのね。 ケンミンショーあれ見ると 地元では当たり前な食も、他県には無い、とかでビックリするよ。方言の様な物よね。
そうそう、デッカイ竜田揚げ、そのものかも。
メグちゃん、おはようございます😃
長野県に親戚がいて、山賊焼きと言うのがある!
と聞いてはいました。
美味しそうだね😋
長野のお蕎麦も美味しいよね❤️
めぐちゃんおはよー♡

|д゚)チラッ
飲兵衛を呼んだ??(笑)

めっちゃタイプなの
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

山賊焼きはTVや投稿で見たことあるけど
未体験の味~!!
めぐちゃん私にも作ってヾ(*´∀`*)ノアーン
meg*ˊᵕˋ*meg から iguigupop
igu ちゃん こんにちは🌼ご親せきからの情報で山賊焼きをご存知だったのね。大きな竜田揚げみたいな… 焼きとりのつもりでたのむと 揚げ… ちょっと複雑な気持ちデスが😹 うん、お蕎麦もあるある。これからは つめたーいお蕎麦がでまわるよ。
meg*ˊᵕˋ*meg から からあげビール
😸からたん、呼んだ、呼んだ☝ まずはあーーん(´○`*)。朝から🍻ビールイッちゃって☝って誘いたくなるやつ。未体験なからたん、是非ぜひ、1枚肉で竜田揚げ風につくってみて~。ホントは 切らずにかぶりつくのがオススメですっ。←独り占め😁
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