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◆玄米ちらし寿司ーベジミートのカツのせ
◆ブロッコリーの豆腐マヨネーズサラダ
◆白菜とひじきのお味噌汁「魔女のお料理教室12月レシピ」
◆エリンギのソテー「魔女のお料理教室2011年レシピ」
今日のレシピは昨日の夜ご飯を活用メニュー。
八福なますを玄米に混ぜてーちらし寿司に。
昨日の豆腐の味噌漬けをブレンダーにかけて、レモン汁と豆乳で調節して、マヨネーズソースに。カブとブロッコリーを合わせました。
やっぱりお気に入りはベジミートのカツでした。