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手料理
  • 2012/06/27
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鱈のムニエル 海草バターのソースで

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白いお皿にすれば良かった(-。-;
ソースはバルサミコ酢と醤油砂糖を煮詰め、わかめを刻んでバターと混ぜ冷やしておいた自家製海草バターを加えたもの。
このソース好き!適当な割にうまくいった♪
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