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手料理
  • 2018/11/14
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Yoshi's kitchen レシピ有り ヘルシー🎵美味しい🎵長芋のグラタン #グラタン

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長芋の皮を剥いてビニール袋に入れて棒で叩いてやわらかく砕いたらグラタンさらに乗せて200度のオーブンで15分焼きます!
焼いてる間にフライパンにオリーブ油をひき、ニンニク一欠片みじん切りと玉ねぎみじん切りを炒め挽肉を入れて塩コショウで炒めたらケチャップたっぷりとしょう油少々いれてから舞茸を入れてチキンブイヨンを入れて15分ほど弱火で蓋をし煮込みます!
山芋が出来たら山芋の上にミートソースをまんべんなくかけ、ピザ用チーズを乗せてオーブンで200度15分から20分で出来上がり♪
山芋のシャキシャキ感が残ってて美味しくヘルシーに出来ました(^o^)
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