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夜勤でいないので、ピーマン料理にしました。
ピーマンと生のトマトは、食べられないのでσ(^_^;
あと、シチュー系もダメなので、夜勤の日か飲み会の日に作ってます💝
フライパンに油をひき、生姜・ニンニク・長ネギを炒めて、片栗粉をつけた牛肉を焼き、1度取り出します。
筍・ピーマンを炒めて、牛肉を戻します。
豆板醤・甜麺醤・コチュジャン・オイスターソースで味つけしました。
チューブ入りのコチュジャン、ちょっと押したら、たくさん出てしまいました(^_^;)
ちょっとピリ辛です💖
お弁当にも、ぴったりですね♡
#青椒肉絲
#お弁当にも
美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
yuiママちゃんの旦那様は
ピーマン、生トマト、シチューが
苦手なのね!
うちは豆料理と砂肝、軟骨はNG!
あとニラ玉も💦
ムスコが大好きなポークビーンズは
からおが居ない日しか作れないよ~!
(;´Д`)
青椒肉絲美味しいよね。
白いご飯が、進んで危険だね(笑)
明日の娘のお弁当にも入れるよ💝
からちゃんのダンナさんも、嫌いなものあるんだね(・・;)
好き嫌いなければ、どんなに楽かなぁって思うよね。
ピーマンは、絶対入れた方が美味しいっていうお料理多いから、レンジでチンしたピーマン入れるけど、手間だよねσ(^_^;
うちのダンナさん、これでもパプリカとお麩は食べられるようになったよ💖