• お気に入り
  • 28もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/10/28
  • 3,639

仔羊のナヴァラン

レシピ
ポイント

ラム肉かぶ、人参、いんげんなど、たっぷりの季節野菜とともに、トマトベースで煮込んだフレンチの定番料理(らしいです) 。かぶは溶けるので別な鍋でブイヨン(今回はチキンコンソメを使用)茹でください。

みんなの投稿 (1)
ラム肉はトマトベースの煮込みによく合いますね。ラム肉好きなのもありますが、寒くなってきたのでこれから何度か作るでしょう。赤ワインと共に。
もぐもぐ! (28)