さつまいも🍠とりんご🍎のカフェ風サラダ

さつまいも　小1本
りんご　1/4個
カッテージチーズ　スプーン山盛り1杯
粒マスタード　小1
塩　適宜
胡桃　5〜6個
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① さつまいもは1.5㎝角くらいに切り、しばらく水にさらしてレンチンで火を通す。りんごは1/8カットし5㎜厚さに切って塩水につけて色止めする。胡桃はローストして砕いておく。
② さつまいもの粗熱が取れたら、全ての材料を混ぜ合わせる。

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