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やまださんの栗入りダル(インド風豆カレー)に衝撃を受けてこういうものを作ってみました。(豆 + 栗 + スパイス の発想ですね。)
栗ってクセがないから色んなものに合うはずなのに、エスニックに使う発想がありませんでした。まあまあ美味しくできましたが、栗自体に味付けしてないので、もっとスパイシーにした方が面白いかも。
やまださん、いつも素敵な刺激をありがとうございます。
まちこちゃんのスパイス使いで、栗がエスニックに!
やまださんの素敵なお料理からなんですね✨
ん~、美味しそう(*≧∀≦*)
ダルも美味しそう❤️
お豆とスパイスのコロッケなのですね♪
+栗!ほっこり美味しそう!
スパイス効かせるが吉、メモメモ、、_φ(・_・
私も今度作ってみます!
食べ友ありがとうございました☆
そうですそうです。中東風のひよこ豆のコロッケです。スパイス+豆で、私の中ではダルと同じような分類になってます。
ダルもファラフェルも豆の味を最大限に出したいな〜というのでいつも頭がいっぱいで、栗を入れてみるとか自由な発想がありませんでした。やまださんのお料理はホントに刺激になります😆
桜富士山もネットで調べてみました。とーっても面白そうなお店ですね! 日本人がやってるインド料理店、いくつかありますけど、日本人じゃないと生まれないインド料理を出してこそ面白いんだと思います。きっとここはそれをやっている所なんじゃないかな〜と想像♡
ファラフェルですね〜。作ってから思ったんですけど、ひよこ豆ゼロでマッシュした栗だけで作っても面白かったかなぁと… 贅沢ですけどね。
早速見に来て下さって嬉しかったです! コメントもありがとうございました😆
あやちゃんに頂いたマロンクリームも美味しかったなぁ♫
イギリスはローストチキンの中に栗が! 実はローストチキン食べた事ないのです😅 見た目も中身も贅沢ですね〜!✨
ダルはインド料理の中でも特に大好きです! 地味ですね〜😅
ファラフェル、美味しいですよ〜🍴 お豆だからヘルシーだし👍
お腹がダルダル 笑! 私も腹筋とか何にもやってないからヤバイです〜😭
恥ずかし!
\(//∇//)\
🍴🍖😁😂😂👍🍴✨