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手料理
  • 2024/01/12
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2024お正月 おせち

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ウチで作るのは黒豆、数の子、
昆布巻きはニシンとシャケ二種類。
ごまめは乾煎りするだけ。
なます(大根ニンジン)。
きんぴら(二の重)、煮しめ(三の重)。
煮しめは大根ニンジンごぼうレンコン
里芋タケノコこんにゃくがんも竹輪。
ちなみに北海道方式(?)で
大晦日の晩からおせちをいただきます。
三が日も朝晩(昼は抜き)(笑)おかずはおせちのみ。
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