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手料理
  • 2014/03/24
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徳之島B級グルメ あぶらかす丼

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あぶらかす(ラードを絞ったあとに残るコラーゲン)を柔らかく煮込んだものです。肉も少しついてるタイプですがめちゃんこ旨い♪
大阪にもある様ですが、完全にマイナー食材ですからね(笑
持ってるポテンシャルは計り知れないですよ★
美味しそう(≧▽≦)
ガッツリいきたいですね♪

遅くなりましたが、フォローありがとうございます(*^^*)
よろしくお願いします♪
徳之島トトロンヌ から yu.uy
がっつりいきました(笑

こちらこそよろしくお願いいたします♪
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