切り干し大根と菊芋のサラダ

切り干し大根のマヨ味のサラダです。
切り干し大根、人参、きゅうり、ツナ、生の菊芋を使いました。
このサラダ、噛むのに疲れました。食事の最初に食べるのが良いようです。