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娘一家が遅いクリスマスにやって来るのでチーズフォンデュをやった。
いつもはエメンタールとグリエールチーズを擦って🧀にんにくを鍋に擦り付け、白ワインで作るのを、今年はフランスのサヴォア地方の3種類の山のチーズフォンデュという市販品を使ってやってみた。
いつも市販品で美味しいチーズフォンデュに当たったことなし。
懲りずに今年買ってみた。
ナチュラルチーズに、白ワイン、デンプン、ガーリックパウダーなどの配合がすごく良く、伸びるチーズ味も良い。
来年からもこれにしよっと楽しよっと。
チーズフォンデュパーチーやったよ。
毎年シュトママブレンドチーズフォンデュなのですが、今年はとっても忙しかったので
デパ地下で見つけた市販品で作りました。
フランスの有名な地方でチーズとワインの産地のようで、このチーズフォンデュブレンドシュトママに合ったのでよかった。見つけた❗️来年もこれ。
おぉ〜、ウチと違ってチーズ🧀にこだわったフォンデュやないかい♬
また色々な料理が Xmasを彩って楽しい時間を過ごせたみたいやね〜👍
美味しい食べ友ありがとうね〜🎶
(๑><๑)۶ぺろっっ❤