- 147
- 保存
- 296
- 保存
- お気に入り
- 37もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/12/16
- 1,011
海老とキノコのトマトクリームのスパゲッティ～ニ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 0
- 海老に塩をする
ニンニクはみじん切り
唐辛子は種をとる
キノコは全て火の通りやすい大きさに切る
ホウレン草は葉っぱのみを5センチくらいに切る
バジルは手でちぎっておく
- 1
- フライパンにバターオリーブオイルでニンニクをこがさないようにゆっくり火を入れる
唐辛子を入れ香りを移す
- 2
- バジルを入れ、海老とキノコを炒める
- 3
- トマトのパッサータを入れ軽く煮詰めて海老を引き上げる
- 4
- 生クリームを入れ煮詰めて、塩、胡椒で味を整える
- 5
- パスタは1%の食塩のお湯で茹でて、１分前にとりだし、フライパンのソースに絡める。
ホウレン草を入れて、海老を戻して再加熱
- 6
- 器に盛り付けて。
わーい旨いかも～♪
ワイン、ワイン～♪
もぐもぐ! (37)
いま人気のレシピと料理写真
こってりのトマトクリームソースにぷりぷりの海老とキノコが旨いかも～♪
わ～い～♪
ワインはスパークリングをいただきます～♪
何だろう？
スパークリングとかぁ
美味しそう
トマトの水煮の裏ごししたものです～♪
あまり売ってないので、私はホールトマト缶をミキサーかけて作ります～♪
難しい言葉はわからん