釣り人料理『鯵の塩焼き』

シンプルに、焼き

皿は5年前に陶芸教室で自分で作った、焼き魚用皿

鯵、久しく食べてない(T ^ T)
こちらにもガチュンという鯵の仲間が、いるのだけれど、似て非なるもの。こちらの魚もおいしいのだけれど、トッキーより食べたくなる内地の魚です🐟

ってか。
僕も20年ほど前益子に遊びに行った折に陶芸に触れ、そしてはまり益子に8週間通った後、家の近所の陶芸教室に通いました（笑）

トッキーよりって^^;
時折です（笑）

トッキーより食べたくなる鯵の塩焼き
干物ではなく、まるまる一尾！
沖縄時代の鯵はムロアジみたいのしか記憶に無い…ノマセ用に💦

ところで、ちゅらさんも陶芸に❗️
やはり波の芸術家は陶芸にハマるんですかね〜😁(並の芸術家かもしれませんが…😅)
でも、自分で作った器を使うなんて粋ですよね⁉︎

お皿も手作り！
魚も釣って！
完璧な自給自足！
サバイバルできそ～
鰺が喜んでますね～

クロさん、有難うございます！
これで、家庭菜園でも始めれば完璧ですかね〜＼(^-^)／