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手料理
- 2021/10/04
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卵とモッツァレラのバジル風味グラタン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎを薄切りにしてオリーブ油で炒める。
- 2
- 火を止めて、グラタン粉・水・牛乳を順に加えてよく混ぜる。
- 3
- マカロニを加えて中火にかけ、沸騰したら弱火で3分煮る。
- 4
- グラタン皿に移し、モッツァレラを大きめに切って散らし、ゆで卵とミニトマトも切って散らす。
- 5
- バジルソース・パルメジャーノレッジャーノをかけて、オーブントースターで約8分焼く。
ポイント
ハウス食品の「北海道グラタン」を使っています。
もぐもぐ! (78)
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モッツァレラで味が薄まりそうだったのでバジルソースもたしてみました！
モッツァレラがとろ〜っと伸びて、バジルソースが効きすぎずに美味しくできました✨
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モッツァレラがゴロゴロに惹かれます☆
ありがとうございます😊
ホワイトソースとモッツァレラが一緒になってとろ〜っとなりました〜✨