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茄子とセロリのピリっと和え|ikukoさん
手料理
  • 2013/07/24
  • 2,001

茄子とセロリのピリっと和え

レシピ
材料・調味料
ナス
３本
セロリ
1/2本
☆めんつゆ
大さじ3
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆胡麻油
小さじ1
☆鷹の爪
少々
作り方
1
ナスとスジ取りしたセロリを食べやすい大きさにカットして、サラダ油をひいたフライパンで蓋をして蒸し焼きにする。
2
野菜に火が通ったら混ぜ合わせていた☆のタレをフライパンに加える。最後にセロリの葉を加え混ぜ合わせたら完成♪
ポイント

冷やして食べても美味しいよ(*^^*)

みんなの投稿 (1)
ikuko
To: natsxxxさん 🍺と合うね〜！といいつつ、実は私、飲めないの（苦笑） 白いご飯もすすみました(*^^*)

リスナもありがとう！
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