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手料理
- 2017/10/11
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紅茶の時間ティーウィズミルクで三色ゼリー
レシピ
作り方
- 1
- 一番下はアールグレイのゼリー。
濁らないようにポーションを使って作成。
真ん中は紅茶の時間を使って。
紅茶の時間250ccに牛乳50ccを足してミルク色をはっきりと。
一番上には生クリームに砂糖少々加えとろ〜んとするくらい緩く泡立てて。
ゼリー部分はゼラチンを使いました。
分量は表示より少し柔らかめです。
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