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手料理
- 2020/11/01
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きのこたっぷりビビンバ丼
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 人参とほうれん草を茹で水気を切ってAであえる
しめじはフライパンを熱し、ごま油で焼き色がつくまで時々返しながら炒める
ポリ袋にCをすべて入れ下味をつけ、30分ほどおく
火のついてないフライパンでヘラでほぐしてから、中火にかけ水気がほとんどなくなるまで炒める
器にごはんを入れ、ほうれん草と人参のナムル、しめじ、豚肉、茹で玉子をのせる
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