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🍁大豆入り松風焼き
🍁インゲンの胡麻和え
🍁ラタトゥイユ
🍁ひとくちコロッケ
🍁薩摩芋と大豆の炊き込みご飯
薩摩芋は、アヤコマチという、オレンジ色の千葉産のお芋です。芋ご飯にすると、ねっとり、しっとりします。
オレンジや紫などのカラフルなお芋って小さい頃によく食べていたので、条件反射で買ってしまいます。最近はこういうお芋も関東で作られているようなのでお気軽に買うことが出来ます🎵
関東の薩摩芋なんですねw
まだ見た事も食べた事も無いけど
本当に鮮やかなオレンジ♡
食欲そそられますね～＼(^o^)／♪
ワタクシの両親は種子島出身で、田舎からよく色とりどりなお芋が送られて来たんですけど、母は、茹で芋一筋で、子供の頃は食べ飽きてました😅でも、大人になって色々調理できることを知り、良いものを送ってもらってたんだなとわかりました。
アヤコマチは初めて食べましたが気に入って今日も買いました！お手頃価格だったし❤️
リスナありがとう✨