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- 2022/08/29
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以前住んでいた家の隣に、ものすごく美味しいペンネゴルゴンゾーラを出すお店があって暫くハマっていました。
自宅でも何度かチャレンジするもののお店の味には程遠く…それ以来暫く作っていなかったのですが、今回久しぶりにトライしてみることに。
今まではピカンテを使用していたのですが、参考にしたレシピに従って今回はドルチェを使用しました。
…自己最高に美味しく出来ました♡
あのお店のあの味に、少しは近づけたかなぁ