ラザーニャ #シェフごはん

＊ラザーニャは茹でた後、氷水につけて、しめます。\n＊ベシャメルソース＝ホワイトソースは、ホワイトソース缶を利用しても可。\n 　その際は、玉ねぎにナツメグを加えてあめ色に炒め、ミキサーにかけたものを加えると旨味がアップします。