フライパンでパパッと薄揚げ丼。

昨晩、実家にてチラッと見たテレビで薄揚げのどんぶり食べてた。よくわからんので帰って来てから調べたら、実にいろんな薄揚げ丼がある！名前も地域によって色々だし、面白い！採用（笑）。ただ、朝は忙しく10分以内にご飯を作らねばならない💦細かいことは気にしていられないので、甘くて出汁感もある揚げを作るため、すき焼きのタレに鰹節入れて、水で薄めて、薄揚げ入れて、フライパンでグツグツ。その間にあらかじめ茹でてある大根に冷凍いんげん、さつま揚げに白だしかけてレンチン、一応、煮物のつもり。白だし、わかめ、白ネギをさっと煮て自家製白味噌でお味噌汁。柿の糠漬けはいつものやつ。薄揚げをご飯に乗せて、さあ、出来た！薄揚げ丼定食！タンパク質もバッチリだぜ！！今日も元気に頑張りましょう♪