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手料理
- 2020/01/06
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風花【薯蕷練り切り】
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📗小さなおもてなし 和菓子こよみ 参照
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晴れた日にキラキラと散らつく雪のことを風花（かざはな）と呼びます❄️
大和芋と砂糖を練り上げて作った薯蕷練り切りあんで、白あんを包んでいます😊
#風花 #薯蕷練り切り #大和芋 #雪
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#和菓子 #和菓子の日(6月16日)