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★燻製ナッツ入り、キャロットラペ
★かぼちゃと根菜、きのこのホットサラダ
★燻製ピンチョス
・ミニトマト、モツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、燻製塩
・燻製チーズ、うずら、ブラックオリーブ
★グリルズッキーニ、燻製ツナ入りトマトソース
★スペアリブの煮込みとマッシュポテト
★いかすみパスタと燻製やりいか
★シャルロットケーキ、かぼちゃのモンブラン仕立て