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インド料理らぶ💓
お肉を使わずコンソメとかも使わずお野菜だけでこんな美味しい料理を作り出したインド人、尊敬するよ👍
上から、
大根のアチャール(ナタラジ レシピ)
サンバル スープ(カレーリーフ 大好き💕)
サグダル(挽き割り豆とモロヘイヤのカレー)
苦瓜とココナツの炒め物(香取薫さんレシピ)
インド式では左手で食べちゃいけないんでしょうが、私は左利きなので、この配膳は嬉しい😉
まちまちこさんのインド料理、いつもウットリ🇮🇳
配膳、あんまり深く考えてませんでした〜😂 左利きの方にとってインド料理は辛いですよね💧
チャパティやナンを左手だけでちぎるのは日本人からするとマジックです〜😂