コクうまシビ辛メンマ🎶

ユウキ食品さん
世界の食卓探検隊🌎

ちょっと中国へ寄り道✈️

そろそろ淡竹が店頭に並び始めて来ましたねー❤️
いつもの筍も好きだけど、淡竹も好きー❗️
淡竹といえばメンマ✌️
毎年作ってるけど本当に美味しい😋

今回は愛用してる四川麻辣醬を使った痺れバージョンにしてみたよ。
でも、作ってる途中でゴマの香りの強い芝麻醬をいれたら美味しいのでは⁉️と思い、混ぜ混ぜ💫

シビ辛の中に胡麻の甘みと旨みが➕されて、めっちゃ美味しくなったーーー😍

こりゃ🍺とまらんっっっ🎶

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おはよー🌞😊🌞
大大大好きな淡竹
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
淡竹といえばメンマよねー
しび辛メンマ
めっちゃ美味しそう😋🩷

私が行くスーパーにも早く並ばないかなー
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からビー🍺ちゃん🎶
おっはよーーーー❗️

筍の季節が終わっても、淡竹がある❗️❗️
今年はまだ少し高い気がするけど、見つけると思わず買っちゃうよね❤️

からビー🍺ちゃんに教えてもらった、淡竹deメンマが我が家でも大定番になったよ✌️
食感はもちろん、色々味変して楽しめるのが最高だよねー😍