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手料理
  • 2015/01/04
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ネオナチュレで♡チョコチップクッキー♡型抜き生地

レシピ
材料・調味料
薄力粉
130g
ネオナチュレ
60g
砂糖
40g
1個
チョコレートチップ
35g
BP
ひとつまみ
ひとつまみ
作り方
0
バターを室温で戻し砂糖を加えてすりまぜる。
1
溶いた卵を何回かに分けて加え、その都度よくまぜもったりさせる。
2
そこに薄力粉、BP、塩を加えてひとまとめにし、お好みでチョコチップを加えてさらにひとまとめにして生地をラップに包んで冷蔵庫で30分程休ませる。
3
お好みの型で抜き、170℃のオーブンで18分焼けば完成♡
ポイント

生地がまとまりにくいかも知れませんが、まとめて冷蔵庫で休ませると落ち着き型で抜きやすくなります☺

みんなの投稿 (1)
snap dishさんからモニターでいただいたcottaの商品、バターの代わりに使えるネオナチュレ♡無添加なのが嬉しい♡良質でクセがなく、バターの置き換えにもってこい!
繰り返し使わせていただきたい商品です☺ありがとうございました♡
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