ホワイトシチュー

お鍋には葉物かほしいから
余るといったら変だけど
白菜の芯をたくさん使ったシチューです。
お肉は豚バラを炒め、男爵芋と人参に味と脂を吸わせています。
ミルクはあえて、低脂肪乳を選び、
脂っぽさを控えてます。