- 134
- 保存
- 239
- 保存
- お気に入り
- 48もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2014/09/24
- 2,633
肉じゃが
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむいて半分に切る。耐熱皿に並べて、水で濡らして絞ったキッチンタオルで包み、ラップをふんわりかけてレンジに10分かける。
- 2
- しょうがはみじん切り、玉ねぎは縦に薄切りにする。
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとひき肉を入れて炒める。ポロポロになったら☆を加え、煮立ったら玉ねぎを加えて3分煮る。
- 4
- じゃがいもを加えてフタをし、10分煮る。
★を合わせて水溶き片栗粉を作り、煮汁へ加えてとろみをつける。
みんなの投稿 (1)
-
-
めっちい鶏ひき肉を使って上品にしてみました（＾Ｏ＾☆ こっくりした煮汁にとろみをつけてじゃがいもに絡ませてます🍚
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (48)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
