【TRYラーメン大賞2021-22新人賞 豚骨部門2位】 【食べログ TOP 5000】 ラーメン 三浦家 ラーメン (850円、 麺やわめ/ 味うすめ/油少なめ/鶏魚泡多め) ＋のり増し (5枚、150円) ＋ライス中 (無料) ＋小ライス (お代わり自由) ＠京成金町1分、JR金町2分 23303 (318,689)

本日 12/20 有給休暇
鱗雲がゆっくり流れる水曜日。
15時40分、16名の並びに接続。

1997年創業横浜家系ラーメン「武蔵家」
の総大将が独立。2023年4月に「家系と
名乗る事をやめます！ もう何系でも
ないです」と宣言した大行列店へ遠征。

着席して、スタッフに生姜を申告し、
白飯に青かっぱのっけて、準備完了！！

鶏豚の旨味しっかりスープは、薄めに
してちょうど良い醤油加減で旨し！！！

鶏魚泡は仄かに魚でスープが円やかに！
叉焼はデフォでは燻製なしの煮豚！！！

卸し大蒜、卸し生姜をたっぷり使って、
スープ浸し海苔巻き白飯お代わり！！！

汁完、飯完、大大大大大大大満足！！
「行ってらっしゃい」と見送られる。

年末年始休業：12/31~1/1

2日連続で家系/脱家系を食べて理解。
昨日の野中家は家系豚骨を追及してる。
今日の三浦家は鶏豚醤油を追及してる。
スープが、かなり異なってるけど、
どちらも美味しいし、楽しめました！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#ニンニクの日(2月29日)
#海苔の日(2月6日)

美味しそうなラーメンですね😍😁

昼の営業だけですが
行列が途切れないようです。
美味しさの証ですね。

接客ホスピタリティも
凄いレベルですよ。

地元です。いつも大行列が出来てます。3、40人くらい汗
15時過ぎなら少なくて良かったですね。
お味は抜群だと思います♪

行列が少ない時間を
狙って行きましたが
それでも10人
以上で驚きました。

美味しいだけでなく
接客も凄いですね。