きょうの晩ごはん

今日の旬の食材は“葉玉ねぎ”と“若ごぼう”。

葉玉ねぎは夫婦で大好きな番組「青空レストラン」で気になっていたもの。
若ごぼうは最近スーパーでよく見かけるから気になっていたもの。

その気になっていたもの同士で晩ごはん。

・若ごぼうの炊き込みご飯
・牛肉のミルフィーユカツ
・葉玉ねぎのフライ
・アスパラの豚肉巻きカツ
・葉玉ねぎのぬた
・葉玉ねぎの味噌汁

フライ&カツはオーブンでヘルシーに♪

どちらも美味でした( ´ ▽ ` 人)