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  • 2014/07/23
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精進イタリアン 車麩のジェノベーゼソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
車ふを水で、戻しておく。
2
バジル、ニンニク、オイルオイル、塩コショウ、レモン汁をプロセッサーにかけジェノベーゼソースを作る
3
①の車ふを絞り、塩コショウ、片栗粉をつけてオリーブオイルで焼く
4
トマトやナスなどフライパンで焼き、2のソースをかけて、焼いたくるまふにのせる。
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