- 153
- 保存
- 199
- 保存
- お気に入り
- 30もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2019/04/08
- 479
甘酢鶏肉と野菜炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉(鶏皮)を食べやすい大きさに切る。ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶしてよく揉む。
- 2
- にんじんを皮むき機などでスライス、もしくは千切りにする。
(写真はいちょう切りだが、炒め物をするときは火が通りにくくなるので、基本的には千切りなど細かく切る。)
- 3
- キャベツをざく切りにする。
- 4
- 油を入れ、鶏肉を入れて弱火で炒める(蓋を使用すると火が通りやすい)。
- 5
- 色が変わったら、野菜を入れて炒める。
- 6
- ある程度炒めたら、ポン酢、砂糖を入れてよく混ぜる。とろみが出てきたら出来上がり。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (30)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
