ネギと白菜のカルボナーラ|あだ名はおかめさん

手料理

2019/02/25
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ネギと白菜のカルボナーラ

レシピ

材料・調味料 (1人分)

パスタ: 1人分

ネギ: 1束

白菜: 2枚位

卵黄: 1こ分

生クリーム: 70ml位

粉チーズ: 好きなだけ

塩こしょう: 少々

黒こしょう: お好みで

コンソメの顆粒だし: 小1

作り方

0: 耐熱容器にバキッと半分に折ったパスタをバッテンになるよう入れ、水をひたひたまで入れる。

1: そこへ、コンソメ、1センチ幅に切った白菜、斜めに切ったネギを入れレンジで規定の時間プラス4分位加熱する。

2: 水分がだいたいなくなったら、生クリームを入れ沸騰直前位まで加熱する。

3: 卵黄を入れ手早く混ぜる。粉チーズ、塩こしょうで味をととのえ、できあがり。お好みで黒こしょうを

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: あだ名はおかめ

ネギと白菜のカルボナーラ！レンジで簡単調理です。#簡単料理 #パスタ #カルボナーラ #レンジ調理 #ランチ

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