鶏ムネチャーシュー2種と砂肝

鶏むね肉

2枚

[塩チャーシュー調味料]

・甜菜糖

大さじ1

・しょうがチューブ

3cm

・にんにくチューブ

2cm

・液体塩麹

大さじ1/2

・白だし

大さじ2

[醤油チャーシュー調味料]

・甜菜糖

大さじ1

・しょうがチューブ

3cm

・にんにくチューブ

2cm

・液体塩麹

大さじ1/2

・料理酒

大さじ1

・本みりん

大さじ1

・醤油

大さじ1

砂肝

1パック