オクラの梅おかかのっけ

今夜のメニューは、オクラの梅おかかのっけ🍴
梅醤油とは、料理やお弁当に使用した梅干しの種を醤油に漬けておいた物です。
これは、酒のアテにも良いし、醤油だけを他の料理に使えるし、お粥に種ごとのっけても良いのです。