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手料理
  • 2024/07/03
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サンドウィッチ

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夫がおじいちゃんみたいな食事を取ってるのを横目に、私はサンドウィッチです。
定番の生ハム、レタスの代わりに水菜、スライスチーズ。
いい加減スモークサーモンとか他の具材に変えてみようと思いつつ、やはり生ハムが好きでここに落ち着いてしまいます。
もう1種は玉子サンドで、スライスチーズも挟みました。卵にマヨネーズを加えてふわふわに仕上げました。
どちらもパンには雪印バターをたっぷり塗ってます。
付け合わせに、一昨日作って漬け込んでるピクルスを。
きゅうり、にんじん、赤ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、ズッキーニ。ホールのブラックペッパーがピリッと効いて、野菜の旨みもよく出てます。
最後にセロリの葉を飾りました。
今日も美味しくいただきました❤︎
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