220818朝ごはん

暴飲暴食リセットスープ（和風）。
いつもはコンソメキューブで作るんですが、今回はほんだしで作ってみました。全然アリ。
写真のは作りたてなので熱いですが、これば絶対冷めても美味しいやつ。
味噌汁ではないんですが、ほんだしを使った冷めても美味しいスープということで･･･

キャベツ、玉ねぎ、人参、かぼちゃを食べやすいサイズに刻んで、量に応じた水とほんだしを入れて煮込むだけ。
（今回は水1リットルにほんだし小さじ2～3杯）