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手料理
  • 2014/02/07
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ブリの照り焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブリ
2切れ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
小さな器に調味料を入れ、調味料を混ぜる。
2
フライパンに油を入れ、ブリを焼く。
3
ブリに少し焼き色がついたら、調味料を入れトロミがつくまで、弱火で焼く。
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