牛すじカレー🍛

牛すじが安かったので‼️

下の子がなかなか昼寝せずに作り始めが遅くなり、牛すじの下茹でを1時間で切り上げたら、ちょっと歯ごたえのある牛すじになってしまいました💦
とりあえず子供に食べさせた後、追加で30分超コトコト…。
無事やわらか〜い牛すじカレーのできあがり✨
オールスパイスをかけたらめっちゃおいしかった💖
本当は鍋に入れたいけど、子供が嫌がるといけないので、お皿の上でガマン。