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手料理
  • 2013/06/30
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水いらず厚揚げの揚げ出し風(🍆バージョンもレシピ追加) #水いらず #厚揚げ #なす #大根

レシピ
材料・調味料
作り方
1
火にかける前に、おなべに麺つゆ以外の材料入れる。(大根も直接なべの上ですりおろす)全部いれたら火にかける。ある程度水分がでたら、麺つゆいれて、全てに火がとおったら完成!
オクラは彩りで湯通ししたものを飾ったけど、お好みで!おろししょうがもお好みで!
2
🍆バージョンは水にさらしてアク抜きした🍆を油で炒め(揚げなくていいよ、少し時間かかるけど)、🍆に火が通ったら余分な油を捨て(油は少し残っても気にしないで)、あとは厚揚げと同じ要領で!なめことオクラはいれないでおろし生姜を!お好みで大葉や万能ネギをのせて♪
ポイント

あまり、煮立たせないでね〜水分は少なめだから!たっぷり味しみた大根とともに食べるから、大丈夫(❀╹◡╹)ノ
夏は冷たく冷やして食べると👍
オクラを火にかける前にいれたら、ヌルヌルして美味しかったので、最近はそれで作ってます♪

みんなの投稿 (19)
なめこのヌルヌルがまたいい!
大根おろし汁で栄養たっぷり(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
温かくても冷たくても美味しいよ♪
火にかける時間がめっちゃ短い料理ヽ(・∀・)ノ
揚げだし豆腐好きだけど、ちょっと面倒なんですよね💦
これなら楽に作れそうだし、美味しそう✨
ぜひフォローさせて下さいね♪
よろしくお願いします(≧∇≦)
ともきーた (伊藤 智子) から もっち
もっちさん〜フォローありがと〜☆
これ、簡単すぎるほど簡単で美味しいから、つくってみて〜ねっ♪
これからも宜しくお願いしま〜すε(❀◕‿◕ฺ)з
すずらんさん♡
めっちゃ美味しそ♡
これ作りたいレシピです〜
やっぱ美味しいんだ˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
やってみなくては!
tamaちゃん、作ってね〜♥
多分気に入ってくれると思うよ✨
リスナもサンキューヽ(●^▽^●)ノ
とってもおいしそーですねーっ(*≧∀≦)(*≧∀≦)
ともきーた (伊藤 智子) から あやめぶ
嬉しいコメ、リスナまでありがとね(❀╹◡╹)ノ
もしよかったらつくってね💕
ともこさん♡
おはょござぃま〜す♬そろそろお昼ご飯時期…これ観たらお腹が「グゥ〜」笑 凄く美味しいそ〜
ch-koちゃん〜ごめん!
今頃コメントくれてたのに気づいたわー💦
これ、めっちゃ簡単だから是非!
リスナもありがとう💗
こんにちわ!
1年前から☆してました。
やっと作らせていただきました。
とても美味しかったです✨
簡単美味しいレシピ、ありがとうございました(≧∇≦)
ともきーた (伊藤 智子) から こいち
こいちさん〜おはよう♪
えっ?作ってくれたのー♪
見に行く見に行く〜🏃
MAA
わぁ~♪
これまたこれからの時期更に美味しいレシピだー(≧▽≦)☆
しっかり☆付けた!!
作るフォト出来てないしSDお休みがちだけど色々作らせて貰ってまーす♡笑
MAAちゃん〜⭐︎ありがとね♡
簡単で、うちもかなり作るよー♪
色々忙しそうだねー💦
無理せず頑張ってね💗
koichiさん〜どこからでも大歓迎よー😍
私、自分でもかなり気に入ってるレシピ〜簡単すぎて笑っちゃうよ♪
でも、自信をもってオススメしちゃいます!

リスナもありがとう💗💗💗
あゆ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん♪こんばんは☆

れいちゃんが作ってるのを見てこちらに飛んできました♪
私がSDデビューする前だわ(*^^*)
早速☆つけました♪
あゆちゃん〜おはよ💖

私も大好きだから⭐︎つけてくれて嬉しい♪
ありがとう🙏
あゆ から ともきーた (伊藤 智子)
あっ♪Tomokoちゃんのこのお料理、とっても簡単で美味しいんだよね~♡
冷やしてもいいんだね(*^^*)
これからの季節にピッタリだね~
美味しそう♡
あゆちゃん〜うん、冷やしても美味しいよー💕💕💕

見にきてくれてありがとう😍😍😍
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