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ハンバーグ|ケロケロみんさん
  • 2013/11/03
  • 908

ハンバーグ

レシピ
材料・調味料
ハンバーグ 合挽き肉、牛脂、炒め玉ねぎ(冷凍)、パン粉、調味料
ソース 玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、椎茸の軸
野菜ジュース、ビーフシチューの素
作り方
1
ハンバーグの材料は牛脂をみじん切りにして、パン粉以外をよくこねる。パン粉は最後にいれる
2
ソースは材料をよく煮てミキサーにかけ、ビーフシチューの素、野菜ジュースで味付け。今日は塩豚を煮たダシもいれました。
みんなの投稿 (1)
ケロケロみん
網目の焼き目ができるし、水を入れて蒸し焼きにしても外側はパリッとなる。グリドル最高！
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