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手料理
- 2014/08/05
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バルサミコオレンジの角煮乗せ☆アンデルセンのクーペ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて油抜きをする。
※豚バラ肉なのでそんなには油抜きは出来ませんが(⌒-⌒; )
- 2
- 鍋に、オレンジジュース、バルサミコ酢、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、①の豚バラ肉を入れて沸騰したら弱火〜中火の間で30分煮、後は、火を強火にし煮汁を煮詰める。
- 3
- 薄切りにしたバケットを、カリカリに焼き、②の豚バラ肉を5mmくらいの厚さに切ったもの、マスカルポーネ、ピンクペッパーを乗せ、煮詰めた煮汁を少しかけ盛り付ける。
もぐもぐ! (190)
リスナップ (22)
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クーペを薄切りにしカリカリに焼いて、オレンジジュースと、バルサミコ酢で煮た煮豚を乗せていただきます😄💕
めっちゃ美味しそー🎶
すっごく気になる〜✨
バルサミコオレンジ角煮🍊ですね😅すいません🙏
ありがとうございます💕
また、何時もの豚の角煮と違った美味しさです😄💖
日本語私も変だから(*´∀`)｢ﾊﾊﾊ｡｡｡｣
リスナップもありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日の違うバージョンを、作ったのでが、ちょと時間かかり過ぎですよね⤵︎
ほんとは、ささ身を使って作ろうと思ったんです(⌒-⌒; )
でも、良いささ身がなくて、変更しましたf^_^;
リスナップもありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あきこさんのお料理はあたしの中で常にグランプリやわ〜👑
お店開いて欲しい°◦꒰ˊॢo̶̶̷̤◡ुo̴̶̷̤ˋॢ꒱◦°
嬉しい〜アリガト♪(*'-^)-☆パチン
そう言っていただけるだけで、心は、舞い上がってしまいます😄💕
リスナップもありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
素敵お料理がたくさんですね♡
フォローさせてください！
改めて、はじめまして😄
ありがとうございます💕
たくさん、たくさん、もぐもぐ、リスナップありがとうございます💕
フォローも、ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪