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手料理
- 2015/08/18
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お気に入りチャプチェ☆
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 春雨を熱湯で5分茹で、長ければ適当な長さに切る。
- 2
- 肉を細切りにして、調味料☆で和えておく。
- 3
- 野菜を千切りにして、ごま油と塩で炒めてボウルに入れる。
- 4
- 肉を炒めて野菜のボウルに加える。
- 5
- 調味料◯をフライパンに入れて火にかけ、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒り付ける。ボウルに入れる。
- 6
- 全てを混ぜ合わせたら、炒りごまを振りかけて完成☆
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牛肉は高いから、うちはもっぱら豚肉でーす(^◇^;)